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PROFILE
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代表 ロザリオ
イタリア人シェフ
ドイツの調理師専門学校卒業後、シェラトンホテルに約5年勤務後、イタリアミラノへ。イタリア各地のレストランで研鑽を積み、2007年来日、2015年より横浜市中区野毛ににイタリアンバールロザリオを開店。現在に至る。
お客様とのコミュニケーションを大切に日々、頑張っております。